Το μαύρο διαμάντι της κουζίνας
- Λεπτομέρειες άρθρου:
- Δημοσιεύτηκε Σάββατο 08 Δεκεμβρίου 2012 21:12
- Γράφει ο Χρήστος Ν. Πάσχος
Στην πραγματικότητα η λέξη τρούφα σημαίνει στα λατινικά τροφή για βασιλιάδες και κυριολεκτικά ονομάζεται καρποφόρο γόνιμο σώμα. Για πολλά χρόνια οι τρούφες θεωρήθηκαν «δώρο» των Γάλλων χοιροβοσκών. Οι χοιροβοσκοί έβγαζαν τους χοίρους σε δρυοδάση το φθινόπωρο για να βοσκήσουν βελανίδια, οι χοίροι εντόπιζαν με την όσφρησή τους τα σημεία όπου υπήρχαν τρούφες και άρχιζαν να σκάβουν, οι χοιροβοσκοί επενέβαιναν και τις μάζευαν.
Καλλιεργήστε τώρα και «εξαργυρώστε» την άνοιξη
- Λεπτομέρειες άρθρου:
- Δημοσιεύτηκε Παρασκευή 30 Νοεμβρίου 2012 23:06
- Γράφει ο Χρήστος Ν. Πάσχος
Τρεις καλλιέργειες που μυρίζουν... μεγάλα κέρδη
- Λεπτομέρειες άρθρου:
- Δημοσιεύτηκε Παρασκευή 30 Νοεμβρίου 2012 22:51
- Γράφει ο Χρήστος Ν. Πάσχος
Ευκαιρία για συμπληρωματικό εισόδημα αποτελούν τρία αρωματικά φυτά, η καλλιέργεια των οποίων εμφανίζει σημαντικά περιθώρια ανάπτυξης.
Περιζήτητη και κερδοφόρα η πολύχρωμη πιπεριά
- Λεπτομέρειες άρθρου:
- Δημοσιεύτηκε Παρασκευή 30 Νοεμβρίου 2012 07:13
- Γράφει ο Χρήστος Ν. Πάσχος
Στη χώρα μας καλλιεργούνται 32 με 38 χιλιάδες στρέμματα ετησίως, με μία μέση παραγωγή 2.500-3.000 κιλά το στρέμμα.
Υψηλά κέρδη από την καλλιέργεια μανιταριών στο... σπίτι
- Λεπτομέρειες άρθρου:
- Δημοσιεύτηκε Παρασκευή 30 Νοεμβρίου 2012 06:47
- Γράφει ο Χρήστος Ν. Πάσχος
Τρία περιζήτητα είδη μανιταριών για την υψηλή διατροφική τους αξία προσφέρονται για μια πρωτότυπη καλλιέργεια στο σπίτι με ελάχιστο οικονομικό κόστος και σημαντικό περιθώριο κέρδους. Τα νοικοκυριά μπορούν να έχουν έξτρα ετήσιο εισόδημα από 2.000 έως 6.500 ευρώ.
Πρόκειται για μια καλλιεργητική μέθοδο που χωρίς αμφιβολία ξεφεύγει από τα όρια του συμβατού, δίνοντας τη δυνατότητα επαγγελματικής ενασχόλησης με την παραγωγή μανιταριών χωρίς τη χρήση γης.
Ρίγανη: Επικερδής και περιζήτητη στο εξωτερικό
- Λεπτομέρειες άρθρου:
- Δημοσιεύτηκε Τετάρτη 14 Νοεμβρίου 2012 21:43
- Γράφει ο Χρήστος Ν. Πάσχος
πηγή: agrotikabook.gr